tag:blogger.com,1999:blog-940530892185416102024-03-05T05:40:22.413+01:00Mon Cinnamoncinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.comBlogger65125tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-1530741090203413872013-05-15T15:23:00.001+02:002013-05-15T15:23:26.707+02:00Girl:IT T-shirt with glam<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='width:600px;margin:0 auto'><div style='position:relative;'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt_with_glam/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82006204' target='_blank'><img force='1' border='0' height='600' title='Girl:IT T-shirt with glam' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-set/cid/82006204/id/fzhww9pWRWC0rKHrh2sMcg/size/y.jpg' alt='Girl:IT T-shirt with glam' width='600'/></a></div></div><br/><div style='text-align:center'><small><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt_with_glam/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82006204' target='_blank'>Girl:IT T-shirt with glam</a> by <a href='http://moncinnamon.polyvore.com/?.embedder=1830164&.svc=blogger' target='_blank'>moncinnamon</a> featuring <a href='http://www.polyvore.com/alexander_mcqueen_wallets/shop?brand=Alexander+McQueen&category_id=40' target='_blank'>alexander mcqueen wallet</a></small></div></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-48454199107630460602013-05-13T12:56:00.001+02:002013-05-13T12:56:32.032+02:00Girl:IT T-shirt with glam<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='width:600px;margin:0 auto'><div style='position:relative;'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt_with_glam/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82006204' target='_blank'><img force='1' border='0' height='600' title='Girl:IT T-shirt with glam' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-set/cid/82006204/id/7Skrbq5aTTiGB1PQVHxn6A/size/y.jpg' alt='Girl:IT T-shirt with glam' width='600'/></a></div></div><br/><div style='text-align:center'><small><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt_with_glam/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82006204' target='_blank'>Girl:IT T-shirt with glam</a> by <a href='http://moncinnamon.polyvore.com/?.embedder=1830164&.svc=blogger' target='_blank'>moncinnamon</a> featuring a <a href='http://www.polyvore.com/zip_wallet/shop?query=zip+wallet' target='_blank'>zip wallet</a></small></div></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-53321581613389706052013-04-25T17:47:00.003+02:002013-04-25T17:47:48.209+02:00Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_any%C3%A1k_napi_aj%C3%A1nd%C3%A9k_%C3%B6tletek/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82193804' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/82193804.jpg' alt='Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_any%C3%A1k_napi_aj%C3%A1nd%C3%A9k_%C3%B6tletek/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82193804' target='_blank'>Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-71073490996441207852013-04-25T17:47:00.001+02:002013-04-25T17:47:45.375+02:00Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_any%C3%A1k_napi_aj%C3%A1nd%C3%A9k_%C3%B6tletek/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82193803' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/82193803.jpg' alt='Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_any%C3%A1k_napi_aj%C3%A1nd%C3%A9k_%C3%B6tletek/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=82193803' target='_blank'>Girlit.hu » Anyák napi ajándék ötletek</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-23466267214245269512013-04-18T14:49:00.001+02:002013-04-18T14:49:01.486+02:00Girl:IT summer set<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='width:600px;margin:0 auto'><div style='position:relative;'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_summer_set/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79311904' target='_blank'><img force='1' border='0' height='739' title='Girl:IT summer set' src='http://cfc.polyvoreimg.com/cgi/img-set/.sig/52NfJZi41p9mbu7nMGKTw/cid/79311904/id/MOF3QjgiSESNSGFS72PkKw/size/c600x739.jpg' alt='Girl:IT summer set' width='600'/></a></div></div><br/><div style='text-align:center'><small><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_summer_set/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79311904' target='_blank'>Girl:IT summer set</a> by <a href='http://moncinnamon.polyvore.com/?.embedder=1830164&.svc=blogger' target='_blank'>moncinnamon</a> featuring <a href='http://www.polyvore.com/canvas_sneakers/shop?query=canvas+sneakers' target='_blank'>canvas sneakers</a></small></div></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-38399799905574603072013-04-18T14:44:00.001+02:002013-04-18T14:44:37.593+02:00Következő csomag<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/k%C3%B6vetkez%C5%91_csomag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989978' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Következő csomag' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/79989978.jpg' alt='Következő csomag' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/k%C3%B6vetkez%C5%91_csomag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989978' target='_blank'>Következő csomag</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-55497069497718476132013-04-18T10:23:00.003+02:002013-04-18T10:23:33.649+02:00Girl:IT T-shirt<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648267' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girl:IT T-shirt' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/81648267.jpg' alt='Girl:IT T-shirt' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648267' target='_blank'>Girl:IT T-shirt</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-39135090386502433262013-04-18T10:23:00.001+02:002013-04-18T10:23:31.148+02:00Girl:IT T-shirt<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648225' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girl:IT T-shirt' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/81648225.jpg' alt='Girl:IT T-shirt' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648225' target='_blank'>Girl:IT T-shirt</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-4014959082534035172013-04-18T10:21:00.001+02:002013-04-18T10:21:23.796+02:00Girl:IT T-shirt<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648225' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girl:IT T-shirt' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/81648225.jpg' alt='Girl:IT T-shirt' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_shirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81648225' target='_blank'>Girl:IT T-shirt</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-23424075810685520472013-04-17T11:23:00.001+02:002013-04-17T11:23:57.253+02:00GIRL:IT tshirt<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_tshirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81578300' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='GIRL:IT tshirt' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/81578300.jpg' alt='GIRL:IT tshirt' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_tshirt/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=81578300' target='_blank'>GIRL:IT tshirt</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-90064447795832507882013-03-26T13:56:00.001+01:002013-03-26T13:56:07.224+01:00GIRL:IT easter set<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='width:600px;margin:0 auto'><div style='position:relative;'><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_easter_set/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=76752601' target='_blank'><img force='1' border='0' height='747' title='GIRL:IT easter set' src='http://cfc.polyvoreimg.com/cgi/img-set/.sig/7Trx83W74TQLTpL4y6ZL8g/cid/76752601/id/P_5SQ9ytQqC_Zth8PAJsBg/size/c600x747.jpg' alt='GIRL:IT easter set' width='600'/></a></div></div><br/><div style='text-align:center'><small><a href='http://www.polyvore.com/girl_it_easter_set/set?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=76752601' target='_blank'>GIRL:IT easter set</a> by <a href='http://moncinnamon.polyvore.com/?.embedder=1830164&.svc=blogger' target='_blank'>moncinnamon</a> featuring <a href='http://www.polyvore.com/studded_flats/shop?query=studded+flats' target='_blank'>studded flats</a></small></div></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-13246080365300263702013-03-26T13:04:00.003+01:002013-03-26T13:04:22.946+01:00Girlit.hu 1303 mag<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_1303_mag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989982' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girlit.hu 1303 mag' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/79989982.jpg' alt='Girlit.hu 1303 mag' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_1303_mag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989982' target='_blank'>Girlit.hu 1303 mag</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-139651752459321822013-03-26T13:04:00.001+01:002013-03-26T13:04:19.950+01:00Girlit.hu 1303 mag<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><div style='position:relative;'><div style='width:500px;margin:0 auto'><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_1303_mag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989978' target='_blank'><img force='1' border='0' height='500' title='Girlit.hu 1303 mag' src='http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-thing/size/x/tid/79989978.jpg' alt='Girlit.hu 1303 mag' width='500'/></a></div></div><br/><small><div style='text-align:center'><div><a href='http://www.polyvore.com/girlit.hu_1303_mag/thing.outbound?.embedder=1830164&.svc=blogger&id=79989978' target='_blank'>Girlit.hu 1303 mag</a> (clipped to <a href='http://www.polyvore.com/' target='_blank'>polyvore.com</a>)</div></div></small></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-28663187541161394082012-02-24T11:35:00.000+01:002012-02-24T11:35:51.522+01:00Miért is jó a tél?<div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
Nem szeretek fázni. Viszont szeretem a selymesen hulló fehér hópelyheket. Szeretem ha havazik. És annak ellenére, hogy nagyon de nagyon nem szeretek fázni mégsem utálom a telet.<br />
És szeretem, hogy meleg és kényelmes ruhákat lehet hordani, amik kellemesen puhák és melegítenek.<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 8px;">
Régebben az hittem, hogy csak akkor nem fázom, ha vastag pulcsikat hordok télen.<br />
<small><span style="font-size: small;">Aztán
persze rájöttem, hogy ez munkába jövet és hazafelé menet biztosan
melegít, ám a meleg irodában üldögélve egész nap kifejezetten izzasztó
tud lenni. És fázni ugyan nem szeretek, de izzadni még annál is jobban
nem szeretek. Így történt, hogy a réteges öltözködés nálam már nem pusztán elmélet, hanem napi gyakorlattá is vált. (Szegény vastag pulcsik meg állnak a szekrényben, mert kiselejtezni még nincs szívem őket).</span></small><br />
<small><span style="font-size: small;">Aztán pár éve azt is megfigyeltem, hogy télre az emberek valahogy száműzik a vidám, erőteljesebb színeket. És akkor elhatároztam, hogy minden nap fogok valamilyen színt hordani. És a szín alatt nem a feketét, szürkét vagy barnát értem, hanem valami vidámat, valami érdekeset, ami általában nem annyira jellemző télen. Ilyesmire gondolok:</span></small><br />
<small><span style="font-size: small;"> </span></small><br />
<a href="http://www.polyvore.com/winter_highlights/set?.embedder=1830164&.svc=copypaste&id=44335931"><img alt="Winter highlights" border="0" height="400" src="http://embed.polyvoreimg.com/cgi/img-set/cid/44335931/id/LR1NL74JQMOLVjye-ErPyg/size/y.jpg" title="Winter highlights" width="400" /></a><br />
<small><br style="display: none;" /></small></div>
</div>
Azért én is várom a tavaszt! Meg a nyarat, meg a fagyit....<br />
De előtte még nem hagyom ki az idei síelést!cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-22514650707377710902012-02-22T16:15:00.000+01:002012-02-22T16:15:32.056+01:00comebackEzer meg egy éve nem írtam....<br />
És mennyi minden történt azóta! De de talán hagyjuk is ezt most.<br />
A lényeg, hogy engem is elkapott a tavasz szele (na nem a vizet árasztós fajta :)) és elhatároztam, hogy visszatérek, sőt meg is újítom magamat!<br />
Remélem már várjátok! Mert én igen!<br />
Egy kis síelés és feltöltődés után újra jelentkezem!<br />
Aki akarja vághatja a centit... <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7qVVY8P_KoDp4RKaa_J0M2kn-U7qfrqh3loZi8w8xMjbRSTH5OMlxxBeRe_k6cP-G7SBGSNktNLTOni7QLnBUUUkRwLN-0ufMmYOV0ox7INu8xoz7kHobWYag2SXgR6ly5gQgTtjQDPc-/s1600/centi.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7qVVY8P_KoDp4RKaa_J0M2kn-U7qfrqh3loZi8w8xMjbRSTH5OMlxxBeRe_k6cP-G7SBGSNktNLTOni7QLnBUUUkRwLN-0ufMmYOV0ox7INu8xoz7kHobWYag2SXgR6ly5gQgTtjQDPc-/s1600/centi.gif" /></a></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-25680278929520913192011-04-26T10:18:00.000+02:002011-04-26T10:18:47.342+02:00HúsvétNagy várakozásokkal indultam neki a húsvéti hosszúhétvégének. Főként talán azért, mert a húsvétban gasztro szempontból nagyon tapasztalatom van, mint más ünnepekben. Ez az jelenti, hogy sonkát már főztem korábban kétszer is. És már nagyon vágytam is a sonkára és tojásra, újhagymával, paradicsommal, tormával és kaláccsal. Egyszóval vártam a húsvéti ízeket. Az idén itthon töltöttük az ünnepeket így egy elég ambiciózus listával vágtam neki az ünnepi konyha túrának. <br />
És mondhatom ez az ünnep minden várakozásomat felülmúlta, több szempontból is! :)<br />
Amit a következő évekre le kell vonjak tanulságul, hogy még mindig nem tudom igazán hatékonyan menedzselni az ünnepi előkészületeket. Mondjuk péntek estig nem sok dologra jutott időm, de azért igyekeztem a munka és az edzések mellé egy bevásárlást és némi előkészületet beiktatni.<br />
Így végül a 10 pontos listámból 7 pont került megvalósításra, ami nem rossz eredmény. Tekintve, hogy közben még ez az felkerült, ami nem is volt tervbe véve.<br />
Anyunak köszönhetően az unalmas gyári csomagolás helyett édes kis nyuszik szállították házhoz a gyerkőcök ajándékát. És olyan, de olyan locsoló verset is hallottam, hogy elállt a szavam! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4FrChSdr1wUNiEhAUYCE1J4g9lCzeM7itP2rqilgAmck4nylf-ry4rdRthmtjHChpHjI-MNihg4QzTycdYjL6V5WALWTf0fZzJSye8tJ9Yo0g3W4KwA9y-HE7xDMX7IZONtU1IGtNlL5L/s1600/nyuszok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4FrChSdr1wUNiEhAUYCE1J4g9lCzeM7itP2rqilgAmck4nylf-ry4rdRthmtjHChpHjI-MNihg4QzTycdYjL6V5WALWTf0fZzJSye8tJ9Yo0g3W4KwA9y-HE7xDMX7IZONtU1IGtNlL5L/s320/nyuszok.jpg" width="320" /></a></div><br />
A nyuszik elkészítése nem bonyolult. Én egy 40x40 cm hosszúságú csuda finom fehér anyagot használtam hozzá. Az anyagot félbehajtottam, úgy hogy egyenlő szárú háromszöget formázzon. Aztán a háromszög csúcsától elkezdtem feltekerni egy hurkába az anyagot egészen addig, amíg elértem a hajtás vonaláig, azaz a másik háromszögig. Ekkor a máik oldalról ugyanezt megismételtem. Így két hosszú hurkát kaptam, ebből alakítottam ki a nyuszit. Ez úgy történt, hogy lemértem mekkora hely kell a tojásnak és a csokiknak, amit a nyusziba szerettem volna tenni. Aztán ott összefogtam az anyagot és egy fehér befőttesgumi segítségével kialakítottam a fejeket és a két tapsifület. A nyuszik még kaptak egy kis piros masnit és egy kis csengőt és persze az elmaradhatatlan csokikat.<br />
<br />
Az ételeket figyelembe véve készült természetesen sonka és kaszinótojás. A maradékok hasznosítása jegyében isteni bableves a sonkaléből. Megpróbálkoztam a kalács sütéssel és a bonbon készítéssel is. Sütöttem pogácsát, és főztem karamellt is. Tehát folyt köv.!cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-5709266327813145392011-04-20T12:36:00.001+02:002011-04-20T12:36:00.260+02:00Sült füstölt mozzarellás paradicsomos cukkini Hétfőn mikor hazaértem a munkából, már alig vártam, hogy indulhassak futni. Mielőtt elindultam, még gyorsan összedobtam egy remek kis vacsorát. Betettem a sütőbe sülni és <strike>nyúlcipőt</strike> futócipőt húztam.<br />
És ami ezután következett az nagyon feldobott! Először is közel 4 km-t futottam és az első 2 km-t minden erőlködés és halál közeli élmény nélkül egyben, azaz séta nélkül tettem meg. Aztán az első kör sikerein felbuzdulva nekivágtam még egynek. Nem akartam széthajtani magam, így ebben a körben már némi sétát engedélyeztem magamnak. Eléggé feldobva értem haza a futásból és belépve remek illatok fogadtak. És ebben a vacsorában az a jó, hogy olyan gyorsan meg lehet enni, mint amilyen gyorsan elkészült! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjB17QaUe65UGQXT1vAixhl0nZsuS4YwN-vS_PBu7sHlK5zQm3ENzprqkznaOydVxXItIJN2pRJrNXwCe2_No7C1s_w2M1CoRzO20m9LQtd5Nwd_e78HhSlf9rgRJodE0Hc8W6UjjWKSPC/s1600/kep.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjB17QaUe65UGQXT1vAixhl0nZsuS4YwN-vS_PBu7sHlK5zQm3ENzprqkznaOydVxXItIJN2pRJrNXwCe2_No7C1s_w2M1CoRzO20m9LQtd5Nwd_e78HhSlf9rgRJodE0Hc8W6UjjWKSPC/s400/kep.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
<strong>Hozzávalók</strong><br />
<br />
1 cukkini<br />
3-4 paradicsom<br />
15 dkg füstölt mozzarella sajt<br />
1 dl húsleves (én ezt vízből és házias levesalapból állítottam elő)<br />
só <br />
bors<br />
fűszerek<br />
<br />
A cukkinit és a paradicsomot vékonyabb karikákra vágtam és a füstölt mozzarellát is felszeleteltem. A sütőtálba rétegezve beleraktam a cukkini karikákat és a paradicsom karikákat illetve a sajtot. Amikor minden zöldség elfogyott, akkor a tetejét lefújtam egy kis olajjal és sóztam, borsoztam. Még hintettem rá némi zöldségek grillezéséhez használatos fűszerkeveréket és fokhagymasót is. Egy dologra kell nagyon figyelni, hogy a sajt sós lehet, így óvatosan kell sózni. legközelebb erre én is jobban figyelek, mert most egy nagyon picit sós lett. Ezután meglocsoltam a forró vízből és egy kevés házias levesealapból készült lével. Alufóliával letakartam és 30 percre 180 fokos sütőbe tettem sülni. A 30 perc elteltével levettem a fóliát és még 10 percig sütöttem a finom, illatozó zöldségeket. Nagyon finom lett, el is fogyott vacsorára, pedig azt gondoltam még másnap ebédre is tudok magamnak félretenni belőle.cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-55660794135200371982011-04-11T22:05:00.001+02:002011-04-11T23:03:14.603+02:00BrokkolikrémlevesA hétvégén ismét próbáltunk egészséges és könnyű ételekkel jóllakni. Már csak azért is, mert belekezdtem egy programba. Ez tulajdonképpen egy verseny, aminek az lenne a lényege, hogy egészséges életmóddal ki fogy többet. :) Pénteken kezdtünk, akkor volt a mérlegelés. Szombaton úgy alakult, hogy nem tudtam főzni, de a vasárnapi úszás után olyan leves készült, amit még nem készítettem korábban.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXeQyH-g7kJFr71_juECerW8qdabKMZPjDTFVbsiXjQUzdb4xkwPmohD5WxiRynGlCnNWQvedFwFb5819VIMDjiOWheqvUVCX_uSpG-_XOdpt5lMQuZZ6euRncPF-S1m3DdqNzzTsNtXyf/s1600/brokkolikr%25C3%25A9mleves.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXeQyH-g7kJFr71_juECerW8qdabKMZPjDTFVbsiXjQUzdb4xkwPmohD5WxiRynGlCnNWQvedFwFb5819VIMDjiOWheqvUVCX_uSpG-_XOdpt5lMQuZZ6euRncPF-S1m3DdqNzzTsNtXyf/s320/brokkolikr%25C3%25A9mleves.jpg" width="320" /></a></div><b>Hozzávalók</b><br />
<br />
1 fej brokkoli<br />
4 kisebb burgonya<br />
1 db húsleves kocka<br />
2 dl tejszín<br />
bors<br />
<br />
A brokkolit rózsáira szedtem és megmostam. Meghámoztam és felkockáztam a krumplit is, majd a brokkolit és a krumplit felengedtem annyi vízzel, amennyi ellepi és feltettem főni. Amikor felforrt hozzátettem a leveskockát, megborsoztam és egy kicsit meg is sóztam. A kuktám itt állt be segíteni és botmixerrel pürésítette a krumplit és a brokkolit, majd hozzáadta a tejszínt és a kész levest összeforralta. Megkóstoltuk és kissé még utána fűszereztünk. Nagyon finom lett!<br />
<br />
A levest egy finom saláta és egy kevésbé finom mirelit csevapcsicsa követte. Saláta még lesz, de szerencsére a csevap elfogyott, mert azt nem ajánlom. Bár lehet, hogy csak az volt a baja, hogy túl sokáig várt a fagyasztóban...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVuWmv9zCsiC5HntSlAvZLyBcstmNYAs3TIErmm5R3nmdw7Y52SWl1GW5KB2BC5q1EnbvhE90DjZM1uphqf7LF8SeDZWrBdxc8houMfQA_AYmmFy8h4mjrglD4Al7VN6DR9guWRN1I6DrE/s1600/sali+es+csevap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVuWmv9zCsiC5HntSlAvZLyBcstmNYAs3TIErmm5R3nmdw7Y52SWl1GW5KB2BC5q1EnbvhE90DjZM1uphqf7LF8SeDZWrBdxc8houMfQA_AYmmFy8h4mjrglD4Al7VN6DR9guWRN1I6DrE/s320/sali+es+csevap.jpg" width="320" /></a></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-18036572330932624342011-04-10T22:35:00.000+02:002011-04-10T22:35:14.812+02:00Csirkés cézár saláta<div style="text-align: left;">Nagyon jó hangulatú baráti kártyázásra készült és a kedves vendégünk külön kérésére íme a "titkos" recept a finomsághoz! Nálunk gyakran készül, mert nagy kedvenc! Jó étvágyat hozzá!</div><div style="text-align: left;"> <b> </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSMAgTFwwblLmS8t0mKq556GbmCXSqJsOvNrue2Ka8xCXF48Bhlx3yyeUIhcrSV-D0qAGLrW8HXG9T_sT5g6YwPY3nH98c11PlXiEpRkUWGQUZpu7s3aXK8WLieXgCP1wLasBsCv5jyOl1/s1600/csirk%25C3%25A9s+c%25C3%25A9z%25C3%25A1r+sali+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSMAgTFwwblLmS8t0mKq556GbmCXSqJsOvNrue2Ka8xCXF48Bhlx3yyeUIhcrSV-D0qAGLrW8HXG9T_sT5g6YwPY3nH98c11PlXiEpRkUWGQUZpu7s3aXK8WLieXgCP1wLasBsCv5jyOl1/s320/csirk%25C3%25A9s+c%25C3%25A9z%25C3%25A1r+sali+2.jpg" width="202" /></a></div><div style="text-align: left;"><b>Hozzávalók</b></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div>1 jégsaláta<br />
2 csomag lila újhagyma<br />
1 kígyóuborka<br />
15 db koktélparadicsom<br />
2 db csirkemell<br />
pirítós vagy pirított kenyérkockák (bakonyi barna kenyérből készült ezúttal)<br />
reszelt parmezán<br />
<br />
<i>(az öntethez)</i><br />
2 dl főzőtejszín<br />
3 tk mustár<br />
2 gerezd fokhagyma<br />
kevés olivaolaj<br />
petrezselyem<br />
oregánó<br />
bors<br />
só<br />
<br />
A jégsalátát félbevágtam és felszeleteltem és egy tálban szórtam. Az újhagymát felkarikáztam és a jégsaláta tetejére szórtam, majd a felkockázott uborkát és a négybe vágott koktélparadicsomot is ráhalmoztam.<br />
Az öntethez a főzőtejszínt egy kisebb tálban összekevertem a mustárral, majd adtam hozzá sót, őröltem rá friss borsot illetve a petrezselymet és az oregánót és a zúzott fokhagymát is hozzákevertem. Ha az öntetet kevésnek tűnt, ezért adtam hozzá egy kevés majonézt és tejet is. A kész öntetet a salátára kanalaztam majd kissé összeforgattam a salátával. A csirkemell filét felkockáztam, megszórtam fűszersóval, borssal és vaj és olivaolaj keverékén megpirítottam. Miután elkészült a salátához adtam a frissen sült húskockákat is. Az egyik adagot meghintettem pirított kenyérkockákkal, a másikat pedig háromszög alakú pirítósokkal díszítve tálaltam. Tálalás előtt vagy a tányéron még meg szoktuk szórni némi reszelt parmezánnal is. Szerintem megunhatatlanul finom!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VUUx1zIMT-lhyphenhyphenqNpLvYwyncy_SN8rAhCe3ny3BfLtfEeiECP8VeWNApldpxC6G9VVF0V23YTnrej0IJMpDuTEU45WMeSbId7E5CXZ7nLuOKnWSFjZf-o5QkSHj_Te5J8jf1N2uWvG_5R/s1600/csirk%25C3%25A9s+c%25C3%25A9z%25C3%25A1r+sali.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VUUx1zIMT-lhyphenhyphenqNpLvYwyncy_SN8rAhCe3ny3BfLtfEeiECP8VeWNApldpxC6G9VVF0V23YTnrej0IJMpDuTEU45WMeSbId7E5CXZ7nLuOKnWSFjZf-o5QkSHj_Te5J8jf1N2uWvG_5R/s320/csirk%25C3%25A9s+c%25C3%25A9z%25C3%25A1r+sali.jpg" width="320" /></a></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-86530379543276728172011-04-09T23:10:00.001+02:002011-04-09T23:11:59.114+02:00Futás és futó vacsiA futó projektem első hete sikerrel zárult. Háromszor is sikerült futnom a héten. Bevallom azt hittem rosszabbul fogom bírni és nehezebb is lesz rávenni magamat arra, hogy elinduljak. De valahogy mégsem. :) Hétfőn kinéztem az ablakon, és láttam, hogy nem esik az eső, bár sötét felhők és erősebb szél is volt este. És ekkor egy hirtelen ötlettől vezérelve pikk-pakk át öltöztem, futócipőt húztam és elindultam futni. Mivel esőre állt nem volt időm vacakolni, lebeszélni magam és még igyekeznem is kellett nehogy elázzak (elázzon az új futócipőm). És a Városligetben egy bő fél órát futottam. Jó érzés volt, csak begörcsölt a talpam utána. :( Szerdán is könnyen indultam el és ezúttal a Stadion kertben található pályára mentem futni. Na jó ez talán nagyképű tőlem, hogy futni hiszen közel ugyanannyit sétálok, mint amennyit futok. Azaz 1 teljes kört futottam és utána ugyanennyit sétáltam és ezt ismételtem meg ötször. A cipőm átesett a tűzkeresztségen, ugyanis poros, koszos lett, amit már csak itthon vettem észre, mert a sötétben nem tűnt fel. Így az örömömbe némi bánat is vegyült. Tudom, hogy hülyeség és egy cipő nem marad örökké olyan tiszta, mint amikor volt, amikor először kivettem a dobozából, pláne ha használom. Mégis kicsit szomorú voltam. Azonban így talán már nem tűnök kezdőnek. Persze csak ránézésre, mert ha valaki huzamosabb ideig nézi hogy milyen lassan futok és mennyit sétálok már le is buktam. Ez van, így kezdte mindenki, és majd én is belejövök miközben nem utálom meg a futást (ennél jobban :)) és talán egészségesebb is. Aztán ma is felkaptam a szerelést és futottam egy kisebb Liget kört. Jó érzés ebben a hűvösebb, szelesebb időben futni, mert hűt és nem izzadok meg annyira. Izzadni ugyanis kifejezetten utálok. Futás után könnyű vacsit is ettem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>Hozzávalók</b><br />
<br />
2 szelet korpás abonett<br />
1 db medvesajt<br />
4 szelet csípős paprikás pulykasonka<br />
1 kis tál saláta (jégsaláta, retek, paprika, újhagyma, fehér balzsamecet, olivaolaj és fűszersó)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIv3HcUACFM_adcOPTgfa_eDIQWDsL-Qih_rTqw1zKDE6DIZnP6EylPpn1_pr6zxw2YxQJVA-UdbasPbQkmro8TqPXb1BV3i2uNaXFKgTPr-tiEhyb9Yp32jqBmOYow0cgJ_kpzVhmTaAX/s1600/fut%25C3%25B3s+vacsi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIv3HcUACFM_adcOPTgfa_eDIQWDsL-Qih_rTqw1zKDE6DIZnP6EylPpn1_pr6zxw2YxQJVA-UdbasPbQkmro8TqPXb1BV3i2uNaXFKgTPr-tiEhyb9Yp32jqBmOYow0cgJ_kpzVhmTaAX/s320/fut%25C3%25B3s+vacsi.jpg" width="320" /></a></div><br />
Azt hiszem kezdem megszeretni a futást!cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-48775792277993919202011-04-04T21:45:00.001+02:002011-04-04T21:47:32.747+02:00A hétvége képekbenMár megint jó régen nem írtam semmit, ami nem egyenlő azzal, hogy nem is főztem vagy sütöttem semmit. Azért készítettem ezt-azt, de semmi extrát. Igyekszünk több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani és sovány fehér húsokat, illetve az "<a href="http://moncinnamon.blogspot.com/2011/01/fogadjunk.html">újévi fogadalmamhoz</a>" híven pedig több levest is. De a desszertekről azért nem tudunk lemondani! :)<br />
<br />
Borsóleves vajgaluskával<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9E9EuR2Qu-IMnL9_EIgY2_ll0XLkxuriXrSegr3QeRLvlyrOhdbtrFf2faCKwHsG8dxt6U7NRLMlNz_MK31WItghGSpdlyzPgks7KRACwXMKcLoTs_krG4aKQUwxqOoapgbMzfEExdFdw/s1600/bors%25C3%25B3leves.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9E9EuR2Qu-IMnL9_EIgY2_ll0XLkxuriXrSegr3QeRLvlyrOhdbtrFf2faCKwHsG8dxt6U7NRLMlNz_MK31WItghGSpdlyzPgks7KRACwXMKcLoTs_krG4aKQUwxqOoapgbMzfEExdFdw/s320/bors%25C3%25B3leves.jpg" width="320" /></a></div><br />
Natúr pulykamell rizibizivel<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMDEIyLGIlUavLA2KwRKyD-bP0sK_oawgbnegV2iY26oC6JIm9MgsbF_VQn00v0HzjpYCN-kXJ7yu8ojPUDpX1jqPE7IFh-LYrK4NLtbzK-8CVVAjjUWJGkqh8RbS89jJHLit4U6_ovMk/s1600/s%25C3%25BCltpulyka+rizibizi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMDEIyLGIlUavLA2KwRKyD-bP0sK_oawgbnegV2iY26oC6JIm9MgsbF_VQn00v0HzjpYCN-kXJ7yu8ojPUDpX1jqPE7IFh-LYrK4NLtbzK-8CVVAjjUWJGkqh8RbS89jJHLit4U6_ovMk/s320/s%25C3%25BCltpulyka+rizibizi.jpg" width="320" /></a></div><br />
Császármorzsa (Käseirschmarn)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMZvQMtf4a9mWtegwgYYV-SyklDga8wcSSHkzjmIGmrhLPNxtDLuNY8y2DF8HYWSe6435oiwxqNuroQVFzI_KrQPuzGJi7zi9fddSO25ly0a8pZ5O9yAjx-3yo0h2Y14quw3zSO4hnH-6Z/s1600/cs%25C3%25A1sz%25C3%25A1rmorzsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMZvQMtf4a9mWtegwgYYV-SyklDga8wcSSHkzjmIGmrhLPNxtDLuNY8y2DF8HYWSe6435oiwxqNuroQVFzI_KrQPuzGJi7zi9fddSO25ly0a8pZ5O9yAjx-3yo0h2Y14quw3zSO4hnH-6Z/s320/cs%25C3%25A1sz%25C3%25A1rmorzsa.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhksVQfdIFD80xBNt0HmFdTyE8injVV4A_4fiaQbgTZqLuwqyyMPTC4nLEFIBr7B7iIxXZyVqGmQtyKbdYZvcluproOpEpP-TBptBorwoQM3_ohLuJO7Ej3eELiiHJjhHNDb6Kw8MzY2GqM/s1600/cs%25C3%25A1sz%25C3%25A1rmorzsa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhksVQfdIFD80xBNt0HmFdTyE8injVV4A_4fiaQbgTZqLuwqyyMPTC4nLEFIBr7B7iIxXZyVqGmQtyKbdYZvcluproOpEpP-TBptBorwoQM3_ohLuJO7Ej3eELiiHJjhHNDb6Kw8MzY2GqM/s400/cs%25C3%25A1sz%25C3%25A1rmorzsa2.jpg" width="400" /></a></div><br />
És ami még segítségemre lesz az egészséges életmódban, az a hétvégén beszerzett futócipő.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfsi9GmJrL76UcaH8NOE2QtE-GCE7WX4D4fbZSBuKzgc1V0z-HzNSuZDmGdjJ8h1Fq-J7IXjEM-3XYEvOMpWuiF6Rpd0h7c0JFB8aQbYQY5GOQF7m1yIMiZFvEb3i0Iqp4ynRD3MW2aW48/s1600/white-air-span-7-trainers-3633922-med.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfsi9GmJrL76UcaH8NOE2QtE-GCE7WX4D4fbZSBuKzgc1V0z-HzNSuZDmGdjJ8h1Fq-J7IXjEM-3XYEvOMpWuiF6Rpd0h7c0JFB8aQbYQY5GOQF7m1yIMiZFvEb3i0Iqp4ynRD3MW2aW48/s1600/white-air-span-7-trainers-3633922-med.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKLq0_Tv9o6U7KjBvdwEWXmQvfi5EaWditPwBYKE-5M83pwOqspPRIl8F_T8mOWsoE7qKcXh-BYPrq5TZFUwqZvUpuCcan8hFuJXXwuraJJkvM3AT61KIwQx1mprSPUihmaC2v3qgIm-Y/s1600/nike-wmns-air-span-7%257E6450907.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKLq0_Tv9o6U7KjBvdwEWXmQvfi5EaWditPwBYKE-5M83pwOqspPRIl8F_T8mOWsoE7qKcXh-BYPrq5TZFUwqZvUpuCcan8hFuJXXwuraJJkvM3AT61KIwQx1mprSPUihmaC2v3qgIm-Y/s1600/nike-wmns-air-span-7%257E6450907.jpg" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div align="left"><br />
</div><div align="left">Nagyon szép és kényelmes, bár még nem volt meg az első éles bevetése. De itt a jó idő,úgyhogy hamarosan beszámolok a tapasztalatokról! :)</div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-35777472282201862432011-03-14T20:04:00.000+01:002011-03-14T20:04:11.602+01:00Túrós rétes muffin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm4XPhju5olWmPxZpq2iwmQXALCglEZabtJ3UY86iGwN1el6vnbgfHkwQ7ranHY-P7ADywxOQJnEZ-9mORJz-4mYsHdByz9m0D-SHbFqqfUP7DnzM9HhgwZawS3e9EfacSr_boAjy6O4jd/s1600/t%25C3%25BAr%25C3%25B3s+r%25C3%25A9tes+muffin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm4XPhju5olWmPxZpq2iwmQXALCglEZabtJ3UY86iGwN1el6vnbgfHkwQ7ranHY-P7ADywxOQJnEZ-9mORJz-4mYsHdByz9m0D-SHbFqqfUP7DnzM9HhgwZawS3e9EfacSr_boAjy6O4jd/s400/t%25C3%25BAr%25C3%25B3s+r%25C3%25A9tes+muffin.jpg" width="400" /></a></div><br />
Most aztán nagyon büszke vagyok magamra. Délután feltámadt bennem a vágy, hogy süssek valamit. Végiggondoltam, hogy mi van itthon (azaz sorra vettem a maradékokat) és ezekből kitaláltam egy remek kis receptet, amit elég gyorsan el is készítettem. Lehet, hogy ezt hozza ki az emberből, ha egész nap a Paprika Tv-t nézi! :) Minden esetre szerintem egy igazán egyszerű de mégis különleges desszert. És szerintem tökéletesen illik a modern gasztronómiába is, hiszen hagyományos receptet gondoltam újra, a hozzávalók ugyanazok, de mégis egész másképpen jelenik meg a desszert.<br />
Nem marketingelek tovább, hanem rátérek a receptre.<br />
<br />
<strong>Hozzávalók</strong><br />
<br />
7 dkg barna cukor<br />
1 tojás<br />
10 dkg tömlős tejszínes krémsajt<br />
1 ek búzadara<br />
25 dkg tehéntúró<br />
vanília aroma<br />
reszelt citromhéj<br />
vaj<br />
1 csomag réteslap<br />
<br />
A barna cukrot a tojással és egy kávéskanálnyi vanília aromával habosra kevertem. Hozzáadtam a krémsajtot és a tehéntúrót, rászórtam egy evőkanálnyi búzadarát és egy kevés reszelt citromhéjat, majd az egészet összekevertem. Ezzel a töltelék el is készült és az elkészítés nem tartott tovább 5 percnél. A sütőt előmelegítettem 180 fokra (légkeveréssel) és előkészítettem a 12 darabos muffintepsimet. Az első réteslapot megkentem olvasztott vajjal és felvágtam 16 részre. A felvágott réteslapból darabokból 8-at egymásra helyeztem,úgy hogy a sarkai ne fedjék egymást, hanem picivel egymás mellé kerüljenek. Az így kapott 8 lapocskából álló rétestésztával kibéleltem a muffintepsi egyik mélyedését. Ezt megismételtem a többi réteslappal is, és megtöltöttem a mélyedéseket. A túrós töltelékből kb. egy evőkanálnyit tettem a réteskosárkákba. A réteskosárkák kialakítása és töltögetése kb. 15 percet vett igénybe. Az előmelegített sütőben 180 fokon még 15 percig aranybarnára sütöttem a túrós rétes muffinokat. Én nem vajaztam ki a muffinformát és sütés után könnyedén ki tudtam emelni a kész sütiket. <br />
Tényleg hamar elkészült, mert anyukámék akkor érkeztem meg egy villámlátogatásra, amikor a muffinformák kibélelése kezdődött és még tudtam nekik csomagolni a frissen sült sütiből. Nagyon finom melegen is és kissé kihűlve is. Szerintem holnapra már nem is marad.cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-37877418532838047552011-03-12T20:18:00.001+01:002011-03-12T20:19:52.845+01:00Melegszendvics kosárkákEnnek a remek kis receptnek a születése egy vicces és (tipikus) történettel indul. A múltkor vendégeket vártunk és szerettem volna elkészíteni valamit, amihez hiányzott pár hozzávaló. És úgy alakult a dolog, hogy nem én mentem el ezekért a boltba. Szerettem volna leveles tésztát, olyat ami előre ki is van nyújtva. Elmagyaráztam, hogy hol kell keresni és hogy is néz ki a csomagolása. <br />
És ezt kaptam:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtwmfxyAqMYMjc3xqW_Xiw7P0DaPAAUK7Q7iGKQwXsJ7wBag0IAoutKmOv_lE2iWxArJJIo0g__Yrc1bRgv63oS1FTKkvnV4rbbkRAScSXGM7LZGnJEbCowaNVRppah_yJkW85ctRtX3N/s1600/r%25C3%25A9teslap2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="49" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtwmfxyAqMYMjc3xqW_Xiw7P0DaPAAUK7Q7iGKQwXsJ7wBag0IAoutKmOv_lE2iWxArJJIo0g__Yrc1bRgv63oS1FTKkvnV4rbbkRAScSXGM7LZGnJEbCowaNVRppah_yJkW85ctRtX3N/s320/r%25C3%25A9teslap2.jpg" width="320" /></a></div><br />
Bizony ez nem leveles tészta, hanem rétes tészta. Rögtön 2 csomaggal érkezett belőle, ami azért jó mert eddig életemben egyszer próbálkoztam a réteslapot eredeti célra, azaz rétes készítésére felhasználni. Elég erről annyi, hogy <a href="http://moncinnamon.blogspot.com/2010/11/sutotokos-retmes.html">nem éppen sikertörténet</a>. Így nem éreztem ellenállhatatlan vágyat arra, hogy rétes sütéssel próbálkozzam. Viszont támadt egy ötletem, hogy a réteslapból kosárkákat készítek és azt töltöm meg finomságokkal.<br />
<br />
<strong>Hozzávalók</strong><br />
<br />
1 csomag réteslap<br />
400 g darálthús konzerv<br />
1 kis pohár tejföl<br />
2 ek mustár<br />
oregánó<br />
bors<br />
reszelt trappista és füstölt sajt<br />
kevés olvasztott vaj a réteslapok kenéséhez<br />
<br />
A réteslapot megkentem olvasztott vajjal és ráfektettem a következőt, ezt addig ismételtem amíg a csomagban található 6 réteslapot egymásra halmoztam. Ekkor felvágtam akkorára, hogy egy muffin tepsi mélyedését ki tudjam vele bélelni. Nekem 10 darab lett belőle.<br />
A melegszendvics krémet úgy készítettem el, hogy a darálthús befűszereztem a mustárral, borssal és az oregánóval majd hozzáadtam a tejfölt is. A rétes kosárkákat megtöltöttem melegszendvics krémmel és a tetejére szórtam a reszelt sajtokból. Kissé összenyomkodtam a muffin formából kilógó réteslap széleket és 18 0fokra előmelegített sütőben 15 - 20 percet sütöttem. <br />
A kész kosárkákat koktél paradicsommal és mozzarellával ettünk. Szuper vacsora volt. A kosárkák másnap kissé megmelegítve talán még finomabb is volt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggaP3Wsd0E5R0DYGvi4_RdanwfZGgPPwDUDgs-BYozeLc6wYBO3OqZ-2F8OYpFxUh58WWlHcJZcfxZrGf6UUY3bENhpSbddIrpm80fY7P3vHXpwUzGvNz-m3FRHLj_dJ2zKOxuM10WhObo/s1600/melegszendvics+kos%25C3%25A1rk%25C3%25A1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggaP3Wsd0E5R0DYGvi4_RdanwfZGgPPwDUDgs-BYozeLc6wYBO3OqZ-2F8OYpFxUh58WWlHcJZcfxZrGf6UUY3bENhpSbddIrpm80fY7P3vHXpwUzGvNz-m3FRHLj_dJ2zKOxuM10WhObo/s400/melegszendvics+kos%25C3%25A1rk%25C3%25A1k.jpg" width="400" /></a></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-68564886888042814562011-03-08T14:21:00.000+01:002011-03-08T14:21:53.243+01:00Melegszendvics maradékokbólRégóta foglalkoztat a maradékok feldolgozásának kérdésköre. Bevallom őszintén ebben nem vagyok túl jó, legalábbis határozottan érzem, hogy lenne hová fejlődnöm. :) <br />
Tegnap a TV paprikán fel is fedeztem egy nagyon jó műsort (Könnyed vacsorák címmel), amiben Nigel Slater például bemutatta, hogy mit kezdhetünk a megbarnult banánnal és még jó pár ehhez hasonló jó kis ötletet remek recepttel. Mivel nem nagyon szeretek élelmiszert kidobni, viszont annyira meg vagyok válogatós, hogy ha valami már nem olyan étvágygerjesztő, akkor nem szívesen fogyasztom el ezért igyekszem nagyobb hangsúlyt fektetni a maradék hasznosítására. :)<br />
Ezért is voltam nagyon büszke magamra, mikor a pizzagolyó készítésekor megmarad hozzávalókból remek kis melegszendvics sikeredett.<br />
<br />
<strong>Hozzávalók</strong><br />
<br />
kukorica<br />
gomba (bacon szalonnán megpárolva)<br />
kevés házi paradicsomszósz<br />
kevés tömlős krémsajt<br />
reszelt füstölt sajt<br />
<br />
<br />
A recept nem igényelt nagy hozzáértést, ugyanis a maradék kukoricát és gombát összeöntöttem egy nagyobb tálba. Hozzátettem kb. 2 evőkanálnyi tömlős krémsajtot és kicsit többet a paradicsomszószból és összekevertem. A kész szendvicskrémet teljes kiőrlésű toast kenyérre halmoztam, a tetejére szórtam némi füstölt sajtot és a sütőben 180 fokon addig sütöttem, amíg a sajt a tetején megpirult.<br />
Így elfogyott a maradék és egy finom vacsi készült belőle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirIwe8JeXH2PN5O8LmXlX2UhhdFls4cneP2GZdTKNbmnADAuxO9t0jPrIg663gVxX9sWemc7inkz8XGvci0xqod8PDF6Zd3mgtDnjasANFYT7Gu0dkRWQRKEnT4YaAWPyDXkRRDsNZ9gaR/s1600/melegszend%25C3%25B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirIwe8JeXH2PN5O8LmXlX2UhhdFls4cneP2GZdTKNbmnADAuxO9t0jPrIg663gVxX9sWemc7inkz8XGvci0xqod8PDF6Zd3mgtDnjasANFYT7Gu0dkRWQRKEnT4YaAWPyDXkRRDsNZ9gaR/s320/melegszend%25C3%25B3.jpg" width="320" /></a></div>cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-94053089218541610.post-35416846760044044212011-03-02T14:15:00.004+01:002011-03-02T16:17:17.775+01:00PizzagolyóA menü második fogása tehát pizzagolyó lett. Egyrészt mert ez talán könnyebben ehető, ha már helyhiánnyal küzdünk. Másrészt mert a pizzát mindenki (szerintem legalábbis) szereti. <br />
Már régebb óta szerettem volna kipróbálni ezt a receptet és ez volt a tökéletes alkalom. Korábban ettem már pizzagolyót egy plázában és ellenállhatatlan vágyat éreztem, hogy én otthon is készítsek ilyet. Többek között azért is, mert a plázában készített verziónak nem annyira jött be a tölteléke. És ha én készítem házilag, akkor aztán az kerül bele, amit szeretek és finom. Ezért került bele valamelyik az alábbiak közül: sonka, ananász, kukorica, olivabogyó, gomba és mellé vagy sima vagy füstölt mozzarella sajt.<br />
Kínáltam mellé paradicsomos és tejfölös mártogatós szószt.<br />
Olyan gyorsan fogyott, hogy fényképezni sem volt időm.<br />
<br />
De nagyon jó képek láthatóak <a href="http://tucsokbogar.blogspot.com/2011/01/pizzagolyok.html">itt</a>, ahonnan a recept való.<br />
Az enyém is hasonlóan nézett ki, annyi különbséggel talán, hogy a sokféle tölteléknek megfelelően igyekeztem a pizzagolyó tetején jelölni, hogy belül mivel találkozhatunk majd, így volt aminek kukorica, oliva, vagy éppen fűszerezés volt a tetején. Bár azt is mondták a vendégek, hogy olyan lehet ez mint a szerencse süti: kiderül, hogy mi van benne, amikor félbetöröd.<br />
<br />
A recepten én nagyon kicsit változtattam, az alábbiak szerint készítettem el:<br />
<br />
<strong>Hozzávalók</strong> <em>(a tésztához)</em><br />
<br />
20 dkg durum liszt<br />
20 dkg sima finom liszt (BL 55)<br />
2 dkg szárazélesztő (a zacskóban 2,5 dekányi adag van, úgyhogy csak úgy saccra dolgoztam)<br />
2,5 dl langyos víz<br />
1 tk cukor<br />
1 ek olívaolaj<br />
1 tk só<br />
<br />
<em>(a töltelékhez)</em><br />
mini mozzarella és füstölt mozzarella kockák (48 db, mivel én dupla adag tésztát készítettem)<br />
kukorica<br />
ananász kockák<br />
feldarabolt olivabogyó<br />
sonka<br />
párolt gomba - egy kis bacon szalonnát pirítottam és ezen pároltam meg 25 dkg gombát, amiből maradt bőven<br />
<br />
A liszteket összekevertem a sóval és egy mély tálba tetettem. A lisztes keverék közepébe kialakítottam egy mélyedést és ide szórtam a cukrot, rászórtam a szárazélesztőt és felöntöttem a langyos vízzel. Az élesztőt kb. 10-15 percig hagytam felfutni. Amikor az élesztő szépen felfutott, akkor beleöntöttem az olajat is a keverékbe és a robotgép dagasztó karjaival összeállítottam a tésztát. A végén kézzel átgyúrtam és egy kis cipó formát alakítottam ki. A cipót beliszteztem és a dagasztótálba tettem. Letakartam konyharuhával és 1 órára a 40 fokra előmelegített sütőbe tettem kelni. Gyönyörű szépen megkel a tészta, nekem ugyan egy kicsit ragadt ezért a folyamatos lisztezésre figyelnem kellett. Átgyúrtam és egy cipót formáztam. Azt négy részre osztottam amit hurkává gyúrtam és a hurkákat hat egyenlő méretű darabra vágtam fel. A kis tésztadarabokat mini pizza méretűre nyújtottam a kezemmel és a közepére helyeztem a tölteléket (1 tk párolt gomba vagy kukorica vagy 1 szelet sonka és 1 kocka ananász és 1 mini mozzarella golyó - bátran lehet kombinálni). A széleit összecsíptem és golyót formáztam, már amennyire sikerült. A kis golyókat olajjal kikent sütőlapra helyeztem. A golyók tetejét szintén lekentem egy kis olajjal és 180-200 fokos sütőben 20 perc alatt szép aranybarnára sütöttem őket.<br />
<br />
<strong>Hozzávalók </strong><em>(paradicsomos mártogatóshoz)</em><br />
<br />
<br />
1 fél fejnyi apróra vágott vöröshagyma<br />
1 kis üveg sűrített paradicsom <br />
olivaolaj<br />
0,5 dl víz<br />
4 tk cukor<br />
1 gerezd fokhagyma<br />
pizza fűszerkeverék<br />
oregánó<br />
<br />
A vöröshagymát az olajban megpirítottam, majd hozzáöntöttem a sűrített paradicsomot. Megsóztam, megborsoztam és belenyomtam 1 gerezd fokhagymát is.Hozzáöntöttem egy kevés vizet, majd megcukroztam. Cukrozás után hozzáadtam a fűszereket. A vízet és a fűszereket addig adagoltam míg a kívánt ízt és állagot el nem érte. Szerintem akkor jó, ha a paradicsom mellett érezzük a fűszeres, enyhén fokhagymás ízt és éppen csak folyik.<br />
<br />
<strong>Hozzávalók </strong><em>(tejfölös mártogatóshoz)</em><br />
<br />
<br />
1 nagy doboz tejföl (20%)<br />
1 gerezd fokhagyma<br />
9 fűszersó<br />
kevés mustár<br />
<br />
A tejfölt összekevertem az áttört fokhagymával és a fűszerekkel. Egy kevés mustárt is keverhetünk hozzá illetve ha nagyon sűrű lenne a tejföl, akkor egy pici tejet is adhatunk hozzá.<br />
<br />
Igazi party falatok lettek! Némelyikből kifolyt a sajt, de golyó széléhez tapadt és szépen megpirult. Ez volt aztán a különleges csemeg. Nagyon jól sikerültek a pizzagolyók, az utolsó darabig elfogyott mind, pedig én 2 adagot csináltam! :)cinnamonhttp://www.blogger.com/profile/16908294907534255603noreply@blogger.com2